您的位置： 专家智库 > >

顾亚萍

作品数：5 被引量：61H指数：4
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学更多>>

合作作者

领域

  • 4个生物学
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个化学工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个一般工业技术
  • 2个经济管理
  • 2个机械工程
  • 2个电子电信
  • 2个交通运输工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个政治法律

主题

  • 3个淀粉
  • 2个单糖
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白粉
  • 2个得率
  • 2个动物
  • 1个大叶
  • 1个大叶种
  • 1个代食品
  • 1个代谢
  • 1个代谢工程
  • 1个单螺杆挤压
  • 1个单螺杆挤压机
  • 1个单糖组成
  • 1个单体香料
  • 1个单细胞
  • 1个单细胞凝胶
  • 1个单细胞凝胶电...
  • 1个单增李斯特菌
  • 1个胆固醇

机构

  • 4个江南大学
  • 2个无锡轻工大学
  • 1个南昌大学
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个无锡出入境检...
  • 1个无锡轻工业学...

资助

  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个江苏省自然科...
  • 3个国家高技术研...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个江苏省科技支...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个长江学者和创...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个国家质检总局...
  • 2个国家重点实验...
  • 2个江苏省农业科...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家社会科学...
  • 1个江苏省科技攻...
  • 1个浙江省教育厅...
  • 1个国家公益性行...

传媒

  • 4个食品与机械
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品科技
  • 2个生物技术通讯
  • 2个粮油食品科技
  • 2个无锡轻工大学...
  • 2个江苏农业科学
  • 2个分析科学学报
  • 2个食品工业
  • 2个中国油脂
  • 2个营养学报
  • 2个饲料工业
  • 2个分析试验室
  • 1个分析化学
  • 1个分子科学学报
  • 1个现代科学仪器
  • 1个中国农业科技...

地区

  • 4个江苏省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
钱和
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：食品 抗氧化 芦荟 多孔淀粉 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈正行
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：米糠 米糠多糖 理化性质 稻米 大米蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵旭
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：核酸适配体 光敏剂 光动力 精准 肿瘤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙震
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：玉米黄素 叶黄素 玉米蛋白粉 食品毒理学 乳铁蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0