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2025年3月5日星期三

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赵晓梅: 作品数：12 被引量：254H指数：7; 供职机构：石河子大学食品学院更多>>; 发文基金：国家科技重大专项国家科技攻关计划更多>>; 相关领域：农业科学轻工技术与工程理学建筑科学更多>>

合作作者

江英石河子大学食品工程学院
吴玉鹏石河子大学农学院
武占省石河子大学食品工程学院
张志强石河子大学食品工程学院
刘宽石河子大学食品工程学院

作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域

领域

9个轻工技术与工...
6个农业科学
6个理学
5个生物学
5个文化科学
4个经济管理
4个化学工程
3个建筑科学
3个环境科学与工...
3个医药卫生
2个自动化与计算...
2个政治法律
1个哲学宗教
1个天文地球
1个矿业工程
1个动力工程及工...
1个电子电信
1个一般工业技术
1个语言文字
1个自然科学总论

主题

9个贮藏
7个西瓜
7个保鲜
4个滴定法
3个新鲜度
2个大学生
2个代谢
2个蛋白
2个蛋白质
2个党建
2个党建工作
2个党员
2个低糖
2个低温胁迫
2个滴灌
2个电导
2个动力学
2个动力学研究
2个冻干
2个多酚

机构

10个石河子大学
1个北京理工大学
1个教育部
1个中国农业大学
1个新疆轻工职业...
1个沈阳农业大学
1个石河子农学院
1个新疆轻工业职...
1个新疆生产建设...
1个新疆生产建设...
1个北京市农林科...
1个新疆石河子蔬...
1个新疆林业科学...

资助

5个国家科技攻关...
4个国家自然科学...
3个国家科技支撑...
3个国际科技合作...
2个国家高技术研...
2个教育部科学技...
2个农业部科技攻...
2个国家科技重大...
2个“十一五”国...
2个高层次人才科...
2个国家现代农业...
2个教育部“春晖...
2个新疆生产建设...
1个国家重点基础...
1个农业部重点科...
1个新疆生产建设...
1个新疆维吾尔自...
1个引进国际先进...
1个新疆维吾尔自...
1个中央级公益性...

传媒

6个食品科学
6个食品研究与开...
4个中国果菜
4个食品工业科技
4个安徽农业科学
4个食品科技
4个石河子大学学...
4个中国食品添加...
4个石河子大学学...
3个中国调味品
3个食品工业
3个农产品加工
2个安徽农学通报
2个广西园艺
2个北方园艺
2个生物技术
2个黑龙江农业科...
2个中国农业科学
2个中国棉花
2个湖北农业科学

地区

10个新疆

共 10 条记录，以下是 1-10

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江英: 供职机构：石河子大学食品学院; 研究主题：库尔勒香梨番茄酱辣椒红色素贮藏品质哈密瓜; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

吴玉鹏: 供职机构：石河子大学农学院; 研究主题：西瓜冰温贮藏冰温气调贮藏贮藏效果; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

武占省: 供职机构：石河子大学化学化工学院; 研究主题：膨润土煤基活性炭微波活性炭活性白土; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

张志强: 供职机构：新疆轻工职业技术学院; 研究主题：稳定性辣椒红色素生鲜高效液相色谱法真空冷冻干燥工艺; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

魏柏丽: 供职机构：石河子大学食品工程学院; 研究主题：冰温贮藏保鲜技术保鲜西瓜水温; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

胡建军: 供职机构：石河子大学食品工程学院; 研究主题：冰温贮藏新鲜度消费者贮藏技术贮藏保鲜技术; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

刘运: 供职机构：石河子大学食品工程学院; 研究主题：冰温贮藏保鲜技术保鲜西瓜水温; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

田丽萍: 供职机构：石河子大学; 研究主题：加工番茄苜蓿油莎豆叶蛋白籽瓜; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

刘宽: 供职机构：石河子大学食品工程学院; 研究主题：胡萝卜西瓜柿子滴定法樱桃番茄; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

牛建新: 供职机构：石河子大学农学院; 研究主题：库尔勒香梨核桃葡萄 RT-PCR RT-PCR检测; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

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