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陆俊

作品数:54 被引量:334H指数:11
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:湖南省教育厅科研基金湖南省自然科学基金湖南省普通高等学校教学改革研究项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学医药卫生农业科学更多>>

领域

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  • 31个医药卫生
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主题

  • 30个活性
  • 22个抗氧化
  • 20个食品
  • 18个抗氧化活性
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  • 7个蛋白质

机构

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  • 1个南华大学
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资助

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传媒

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  • 5个中国油脂
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地区

  • 38个湖南省
  • 2个广东省
  • 1个黑龙江省
  • 1个江西省
  • 1个北京市
44 条 记 录,以下是 1-10
李忠海
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:槟榔 膳食纤维 樟树叶 茶油 小白鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈淑华
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:大学生 情商 食品科学与工程专业 高校基层团组织建设 共青团工作
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玉璇
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:大学生 情商 高校基层团组织建设 共青团工作 基层团组织建设
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张佳琦
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:抗氧化活性 活性研究 活性成分 活性比较 黄酮含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘婷
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:生态补偿 固氮菌 微生物群落 90后 国际教育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张琳
供职机构:东北林业大学
研究主题:油桐 油茶 砂梨 S基因型 自交不亲和性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周文化
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:鲜湿面 槟榔 发酵 食用安全 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨娜
供职机构:中南大学化学化工学院
研究主题:大蒜 SOD SOD活性 活性炭脱色 颗粒活性炭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付湘晋
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:发芽糙米 糙米 白鲢鱼 多酚 鱼糜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐刚标
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:杉木 银杏 南方红豆杉 伯乐树 种子园
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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