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张晓昱
作品数:
207
被引量:1,202
H指数:19
供职机构:
华中科技大学
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
湖北省科技攻关计划
国家重点基础研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
环境科学与工程
生物学
化学工程
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合作作者
王宏勋
武汉工业学院食品科学与工程学院
颜克亮
华中科技大学生命科学与技术学院
余洪波
华中科技大学生命科学与技术学院
邬建国
华中科技大学生命科学与技术学院...
徐春燕
华中科技大学生命科学与技术学院...
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王宏勋
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:膳食纤维 白腐菌 莲藕 卤制 冷鲜猪肉
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邬建国
供职机构:华中科技大学
研究主题:发酵 膳食纤维 纳他霉素 异黄酮 担子菌
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余洪波
供职机构:华中科技大学生命科学与技术学院
研究主题:白腐菌 木质素 玉米秸秆 木质纤维素 纤维素酶
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颜克亮
供职机构:华中科技大学生命科学与技术学院
研究主题:白腐菌 生物降解 降解 白腐菌降解 共基质
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徐春燕
供职机构:华中科技大学
研究主题:白腐菌 玉米秸秆 生物预处理 竹子 还原糖
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研究领域
马富英
供职机构:华中科技大学生命科学与技术学院
研究主题:侧耳属 玉米秸秆 白腐菌 生物预处理 聚合酶链式反应
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黄慧艳
供职机构:华中科技大学武昌分校城市建设学院
研究主题:白腐菌 漆酶 木质纤维素 实践教学 半纤维素酶
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周帅
供职机构:华中科技大学
研究主题:膳食纤维 灵芝 药用真菌 发酵 红薯渣
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任大军
供职机构:武汉科技大学资源与环境工程学院
研究主题:漆酶 白腐菌 降解 喹啉 吲哚
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研究领域
杜娟
供职机构:华中科技大学
研究主题:真菌 多不饱和脂肪酸 油脂 淀粉废水 发酵
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