您的位置： 专家智库 > >

孙军杰

作品数：64 被引量：120H指数：7
供职机构：河南科技大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金博士科研启动基金河南省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生理学更多>>

合作作者

领域

  • 84个轻工技术与工...
  • 74个农业科学
  • 68个医药卫生
  • 61个生物学
  • 61个化学工程
  • 59个理学
  • 58个文化科学
  • 36个自动化与计算...
  • 23个经济管理
  • 17个环境科学与工...
  • 16个一般工业技术
  • 14个机械工程
  • 14个电子电信
  • 9个电气工程
  • 6个建筑科学
  • 4个交通运输工程
  • 4个社会学
  • 3个哲学宗教
  • 3个航空宇航科学...
  • 2个天文地球

主题

  • 65个食品
  • 62个发酵
  • 60个活性
  • 57个教学
  • 57个杆菌
  • 54个营养
  • 51个蛋白
  • 51个细胞
  • 51个抗氧化
  • 49个响应面
  • 48个免疫
  • 45个抑菌
  • 42个银条
  • 40个药物
  • 39个饮料
  • 39个色谱
  • 37个代谢
  • 37个油脂
  • 35个多糖
  • 26个芽孢

机构

  • 90个河南科技大学
  • 10个洛阳农业高等...
  • 8个河南农业大学
  • 7个南京农业大学
  • 6个江苏大学
  • 6个西北农林科技...
  • 5个江南大学
  • 5个中国农业大学
  • 4个中国科学院
  • 4个陕西师范大学
  • 3个洛阳工学院
  • 2个华南理工大学
  • 2个浙江大学
  • 2个西南农业大学
  • 2个中国农业科学...
  • 2个解放军农牧大...
  • 2个沈阳农业大学
  • 1个安徽省农业科...
  • 1个安徽医科大学
  • 1个广东药学院

资助

  • 70个国家自然科学...
  • 63个河南省科技攻...
  • 60个博士科研启动...
  • 36个河南省教育厅...
  • 33个河南省自然科...
  • 23个河南省高校科...
  • 21个国家科技支撑...
  • 19个公益性行业(...
  • 18个河南省教育厅...
  • 16个国家高技术研...
  • 13个河南省教育科...
  • 12个国家级大学生...
  • 12个河南省高校青...
  • 12个洛阳市科技攻...
  • 11个“十一五”国...
  • 9个河南省高等学...
  • 9个河南省杰出青...
  • 8个广东省自然科...
  • 8个国家科技重大...
  • 8个洛阳市科技发...

传媒

  • 69个食品科学
  • 46个食品与发酵工...
  • 42个食品工业科技
  • 41个食品与机械
  • 40个食品研究与开...
  • 37个食品科技
  • 34个农产品加工
  • 33个安徽农业科学
  • 27个中国食品学报
  • 27个农产品加工（...
  • 26个农业机械学报
  • 26个河南农业科学
  • 25个食品工业
  • 25个中国粮油学报
  • 22个中国免疫学杂...
  • 22个中国食品添加...
  • 22个科技信息
  • 21个中国酿造
  • 19个黑龙江畜牧兽...
  • 19个天然产物研究...

地区

  • 88个河南省
  • 1个安徽省
  • 1个江苏省
  • 1个陕西省
共 91 条 记 录，以下是 1-10
罗登林
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：菊粉 超声 面团 超声辐照 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张敏
供职机构：河南科技大学
研究主题：巴氏杆菌 发菜 大肠杆菌 巴氏杆菌病 菊粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐宝成
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：菊粉 近红外光谱 面团 超声 馒头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘建学
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：菊粉 近红外光谱 超声 超声频率 超声辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩四海
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：近红外光谱 菊粉 基酒 白酒 超声频率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛明福
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：禽多杀性巴氏杆菌 免疫效果 DNA疫苗 巴氏杆菌 抗菌肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宫强
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：牛分枝杆菌 免疫效果 DNA疫苗 禽多杀性巴氏杆菌 牛结核病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康怀彬
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：烧鸡 食品工艺学 发酵 酸奶 胶原蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭金英
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：发菜 红葡萄酒 胞外多糖 葡萄酒 菊粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱文学
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：牡丹花 冷冻干燥 金银花 玉米 地黄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共10页<12345678910>
聚类工具0