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周绪霞

作品数：283 被引量：856H指数：15
供职机构：浙江工业大学更多>>
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地区

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共 112 条 记 录，以下是 1-10
丁玉庭
供职机构：浙江工业大学
研究主题：水产品 鱼糜 鱼肉 风味 流态
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顾赛麒
供职机构：浙江工业大学
研究主题：中华绒螯蟹 电子鼻 腊鱼 主成分分析 挥发性风味
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刘书来
供职机构：浙江工业大学
研究主题：贻贝 水产品 贝壳 功能性保健食品 食品级
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李卫芬
供职机构：浙江大学动物科学学院饲料科学研究所
研究主题：枯草芽孢杆菌 抗氧化 Β-葡聚糖酶 芽孢杆菌 草鱼
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徐霞
供职机构：浙江工业大学
研究主题：贝壳 功能性保健食品 食品级 载冷剂 冷冻鱼糜
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吕飞
供职机构：浙江大学
研究主题：流态 轴向柱塞泵 柱塞 保鲜 货架期
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丁祎程
供职机构：浙江工业大学
研究主题：蛋白 鸽肉 储藏期 冲调 超高压技术
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刘建华
供职机构：浙江工业大学
研究主题：贝壳 功能性保健食品 食品级 南极磷虾 水产品
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许梓荣
供职机构：浙江大学
研究主题：饲料添加剂 饲料 肥育猪 胴体组成 甜菜碱
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王彦波
供职机构：浙江工商大学
研究主题：食物过敏 原肌球蛋白 凝结芽孢杆菌 生物胺 益生菌
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