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陈海琴
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94
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H指数:6
供职机构:
江南大学食品学院
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国家自然科学基金
国家高技术研究发展计划
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轻工技术与工程
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合作作者
陈卫
滁州学院
张灏
滁州学院
陈永泉
江南大学食品学院食品科学与技术...
顾震南
江南大学食品学院食品科学与技术...
赵建新
江南大学食品学院食品科学与技术...
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陈卫
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌
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张灏
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 肠道菌群 益生菌 共轭亚油酸
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陈永泉
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:高山被孢霉 植物乳杆菌 乳酸菌 共轭亚油酸 凝胶特性
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顾震南
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:高山被孢霉 脱饱和 克隆 植物乳杆菌 亚油酸异构酶
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赵建新
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:植物乳杆菌 乳酸菌 肠道菌群 益生菌 乳杆菌
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杨波
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:共轭亚油酸 生物转化 植物乳杆菌 双歧杆菌 乳酸菌
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田丰伟
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 益生菌 肠道菌群 小鼠
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王鸿超
供职机构:空军航空大学
研究主题:肠道菌群 高山被孢霉 雷达信号 分选方法 雷达
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杨芹
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:脂肪酸 气相色谱-质谱联用 生物化学实验 乳酸菌 气相色谱质谱联用
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宋元达
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:乳化炸药 乳化剂 硝酸铵 炸药 共轭亚油酸
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