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王哲恩
作品数:
5
被引量:10
H指数:2
供职机构:
上海水产大学食品学院
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发文基金:
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
许钟
中国水产科学研究院东海水产研究...
郭全友
中国水产科学研究院东海水产研究...
杨宪时
中国水产科学研究院东海水产研究...
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许钟
供职机构:中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题:大黄鱼 冷藏 扇贝 货架期 假单胞菌
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供职机构
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郭全友
供职机构:中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题:大黄鱼 养殖大黄鱼 货架期 南极磷虾 冷藏
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨宪时
供职机构:中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题:大黄鱼 南极磷虾 货架期 冷藏 假单胞菌
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