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杨萍

作品数：40 被引量：177H指数：7
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院更多>>
发文基金：黑龙江省自然科学基金国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
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合作作者

领域

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主题

  • 31个发酵
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  • 14个蛋白质
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  • 11个玉米

机构

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  • 1个南京工业大学
  • 1个南京师范大学
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  • 1个南京财经大学
  • 1个哈尔滨学院

资助

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  • 7个黑龙江省教育...
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传媒

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地区

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  • 3个辽宁省
  • 2个江苏省
  • 1个河南省
  • 1个北京市
  • 1个上海市
  • 1个新疆
共 47 条 记 录，以下是 1-10
徐忠
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：L-乳酸 多孔淀粉 大豆秸秆 淀粉 马铃薯淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵丹
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：布风板 烘干装置 烘干筒 外泄 圆筒形
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
车春波
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：淀粉 FENTON试剂 废水 玉米秸秆 深度处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗秋影
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：淀粉 玉米淀粉 马铃薯淀粉 马铃薯 超声波辐射
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李次力
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：亚麻籽粕 乳酸菌 发酵 面包 脱毒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩春然
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：发酵 蓝靛果 稳定性 果汁 冷冻面团
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨谦
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：纤维素酶 哈茨木霉 生物防治 球毛壳菌 基因克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王铎
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：乙酰化 马铃薯淀粉 酸解 发酵生产 复合变性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴艳华
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：碳酸二甲酯 稳定性 催化合成 查耳酮 玉米淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘志彬
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：二氧化钛 Β-环糊精 淀粉 超声波 灵芝三萜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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