2024年10月23日
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杨文侠
作品数:
52
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H指数:11
供职机构:
中国农业大学
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
李应彪
石河子大学食品工程学院
高振江
石河子大学机械电气工程学院
刘福林
石河子大学食品学院
周红
石河子大学食品工程学院
肖红伟
中国农业大学工学院
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李应彪
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:生产工艺 奶豆腐 质量指标 库尔勒香梨 食品工业
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高振江
供职机构:中国农业大学工学院
研究主题:气体射流冲击 精确饲喂 奶牛 射流冲击 农产品加工技术
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刘福林
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:生产工艺 稳定性 发酵食品 发酵 教学改革
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周红
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:蟠桃 生产工艺 冷水鱼 肠道 乳酸菌
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张世湘
供职机构:中国农业大学工学院
研究主题:气体射流冲击 北京烤鸭 多环芳烃 烘烤 烤鸭
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肖红伟
供职机构:中国农业大学
研究主题:气体射流冲击 农产品加工技术 红外 腌渍 红枣
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翟金兰
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:蟠桃 生产工艺 稳定性 果汁饮料 胡萝卜
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姜新杰
供职机构:青岛农业大学海都学院
研究主题:北京烤鸭 孩子 多环芳烃 气体射流冲击 上海教育
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李开雄
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:发酵香肠 乳酸菌 发酵剂 生物胺 半硬质干酪
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颜海燕
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:蛋白粉 苹果 花生红衣 醋酸饮料 醋酸发酵饮料
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