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张微
作品数:
47
被引量:115
H指数:7
供职机构:
东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
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发文基金:
国家自然科学基金
国家科技支撑计划
哈尔滨市科技创新人才研究专项资金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
生物学
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合作作者
满朝新
国家乳业工程技术研究中心哈尔滨...
姜毓君
国家乳业工程技术研究中心哈尔滨...
刘宁
黑龙江省乳品工业技术开发中心
张索坤
东北农业大学水利与建设学院
李春
食品安全与营养协同创新中心哈尔...
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满朝新
供职机构:东北农业大学
研究主题:植物乳杆菌 乳酸菌 副干酪乳杆菌 原料乳 杆菌
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研究领域
姜毓君
供职机构:东北农业大学
研究主题:植物乳杆菌 原料乳 副干酪乳杆菌 乳酸菌 菌株
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所获资助
研究领域
刘宁
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:胞外多糖 婴儿配方奶粉 乳酸菌 牛乳 人乳
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张索坤
供职机构:东北农业大学
研究主题:血统 民猪 生长肥育猪 大学生 胰蛋白酶
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栾冬梅
供职机构:东北农业大学动物科学技术学院
研究主题:温度 牛粪 寒冷地区 犊牛舍 相对湿度
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李春梅
供职机构:东北农业大学
研究主题:甜玉米 滚筒干燥 米粉 乳饮料 酶解
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李春
供职机构:东北农业大学
研究主题:唾液酸 微胶囊 酪蛋白 鼠李糖乳杆菌 乳酸菌
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常缨
供职机构:东北农业大学生命科学学院
研究主题:香鳞毛蕨 甜菜 配子体 转录因子 植物学
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刘鹏
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳制品 泌乳 褪黑素 内酰胺酶 原料乳
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魏国生
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:猪精液 猪精子 负压 常温 精子质量
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