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吴炯华

作品数:11 被引量:31H指数:4
供职机构:上海海洋大学更多>>
发文基金:上海市教育委员会重点学科基金大学科技园更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生文化科学哲学宗教更多>>

领域

  • 12个医药卫生
  • 10个轻工技术与工...
  • 10个文化科学
  • 6个农业科学
  • 5个经济管理
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  • 1个机械工程
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主题

  • 12个高校
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  • 8个膳食
  • 7个动物
  • 7个食用
  • 7个干预
  • 6个血脂
  • 6个液相色谱
  • 6个营养状况
  • 6个色谱
  • 6个甘油三酯
  • 5个液相
  • 5个抑菌
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  • 4个胆固醇
  • 4个动物模型
  • 4个学生膳食
  • 4个血脂指标
  • 3个大学学生
  • 3个性关节炎

机构

  • 15个上海海洋大学
  • 5个上海水产大学
  • 2个中国水产科学...
  • 1个北海道大学
  • 1个大连轻工业学...
  • 1个南京农业大学
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  • 1个江苏省淡水水...
  • 1个上海大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个沈阳农业大学
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资助

  • 5个上海市教育委...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个上海市科技兴...
  • 4个国家现代农业...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个“十一五”国...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个上海市自然科...
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  • 2个上海市高校选...
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  • 2个上海市科技兴...
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  • 2个上海市科学技...
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传媒

  • 7个食品科学
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  • 6个中国校医
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  • 4个中国学校卫生
  • 4个食品与机械
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  • 3个食品与生活
  • 3个食品工业
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  • 2个中国水产科学
  • 2个中国调味品

地区

  • 18个上海市
18 条 记 录,以下是 1-10
陶宁萍
供职机构:上海海洋大学
研究主题:鱼油 中华绒螯蟹 脂肪酸 营养成分 暗纹东方鲀
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王锡昌
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:中华绒螯蟹 电子鼻 鱼糜 挥发性成分 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁莹
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:高校 食品安全 高校餐饮 K-A-P 副溶血弧菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟耀广
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:香菇多糖 香菇 菠萝蜜 食品安全 色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
骆蔚燕
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:学生膳食 高校 反相高效液相色谱法 反相高效液相 维生素E
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚荣慧
供职机构:上海海洋大学
研究主题:学生膳食 高校 干预研究 体质 膳食干预
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄晓英
供职机构:上海海洋大学
研究主题:学生膳食 高校 干预研究 体质 膳食干预
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡韬
供职机构:上海海洋大学
研究主题:学生保健服务 干预性研究 干预效果分析 高校学生 膳食营养状况调查
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王慧超
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:学生保健服务 干预性研究 干预效果分析 高校学生 膳食营养状况调查
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王纬
供职机构:中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
研究主题:内部控制 企业 货币资金 控制流程 内部控制管理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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