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刘宾

作品数:12 被引量:17H指数:3
供职机构:东北农业大学更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学更多>>

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 11个生物学
  • 6个医药卫生
  • 6个农业科学
  • 5个化学工程
  • 3个经济管理
  • 3个环境科学与工...
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个石油与天然气...
  • 2个自动化与计算...
  • 1个矿业工程
  • 1个机械工程
  • 1个建筑科学
  • 1个社会学

主题

  • 13个乳杆菌
  • 13个发酵
  • 12个蛋白
  • 10个酸奶
  • 10个酸奶发酵
  • 10个酸奶发酵剂
  • 10个酶活性
  • 9个增殖
  • 9个细胞
  • 9个细胞增殖
  • 9个免疫
  • 8个德氏乳杆菌保...
  • 8个亚种
  • 8个乳酸
  • 8个乳制品
  • 8个酸乳
  • 7个酸化
  • 5个代谢
  • 5个蛋白多肽
  • 5个动物

机构

  • 13个东北农业大学
  • 4个教育部
  • 1个东北林业大学
  • 1个东北农学院
  • 1个哈尔滨医科大...
  • 1个大连轻工业学...
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 12个国家自然科学...
  • 10个国家高技术研...
  • 6个长江学者和创...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个黑龙江省教育...
  • 3个黑龙江省科技...
  • 3个公益性行业(...
  • 2个黑龙江省博士...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个黑龙江省自然...
  • 2个黑龙江省青年...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个国际科技合作...
  • 2个国际科学基金
  • 2个黑龙江省博士...
  • 2个黑龙江省重点...
  • 1个国家科技攻关...

传媒

  • 11个食品工业科技
  • 10个食品工业
  • 8个中国乳品工业
  • 6个食品科学
  • 4个黑龙江畜牧兽...
  • 4个东北农业大学...
  • 4个现代食品科技
  • 3个微生物学报
  • 3个食品科技
  • 3个微生物学通报
  • 3个饲料工业
  • 2个北方园艺
  • 2个饲料博览
  • 2个大豆科学
  • 2个河北农业大学...
  • 2个生物技术通报
  • 2个中国兽医杂志
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个安徽农业科学
  • 2个中国家禽

地区

  • 12个黑龙江省
  • 1个湖南省
13 条 记 录,以下是 1-10
曹凤波
供职机构:东北农业大学
研究主题:初乳 牛初乳 德氏乳杆菌保加利亚亚种 菌株 保加利亚乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
霍贵成
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳酸菌 双歧杆菌 植物乳杆菌 乳酸乳球菌 嗜酸乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李媛媛
供职机构:东北农业大学
研究主题:红肠 肌原纤维蛋白 理化性质 水包油乳状液 德氏乳杆菌保加利亚亚种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓明
供职机构:东北农业大学
研究主题:初乳 牛初乳 德氏乳杆菌保加利亚亚种 菌株 保加利亚乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周晶
供职机构:东北农业大学生命科学学院
研究主题:鲁梅克斯 生物有机肥 植物乳杆菌 德氏乳杆菌保加利亚亚种 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨丽杰
供职机构:教育部
研究主题:抗营养因子 乳酸菌 大豆 饲料 胰蛋白酶抑制因子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李春燕
供职机构:东北农业大学
研究主题:传统乳制品 半乳糖 菌株 酸化 德氏乳杆菌保加利亚亚种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙懿琳
供职机构:东北农业大学
研究主题:德氏乳杆菌保加利亚亚种 保加利亚乳杆菌 后酸化 菌株 糖代谢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李春艳
供职机构:东北农业大学
研究主题:反义寡核苷酸 仙人掌粉 降解 LEWIS肺癌 血管内皮生长因子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林海君
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:小鼠肠道 微生物区系 微生态平衡 安全性评价 安全性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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