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仲磊

作品数：28 被引量：70H指数：6
供职机构：南京农业大学更多>>
发文基金：江苏高校优势学科建设工程资助项目国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>

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地区

  • 17个江苏省
  • 1个山东省
共 18 条 记 录，以下是 1-10
赵立艳
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：香菇 金针菇 食用菌 纳米包装材料 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨润强
供职机构：南京农业大学
研究主题：生产技术 发芽 Γ-氨基丁酸 富含Γ-氨基丁酸 植酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾振新
供职机构：南京农业大学
研究主题：发芽糙米 生产工艺 Γ-氨基丁酸 糙米 发芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王新坤
供职机构：南京农业大学
研究主题：植酸 大豆 芽菜 豆类 降解方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡秋辉
供职机构：南京财经大学
研究主题：食用菌 杏鲍菇 硒 双孢蘑菇 香菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
靳晓琳
供职机构：南京农业大学
研究主题：植酸 水芹 假植 芽菜 干制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方东路
供职机构：南京财经大学
研究主题：保鲜 金针菇 食用菌 挥发性成分 草菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马宁
供职机构：南京财经大学
研究主题：杏鲍菇 蛋白 金针菇 双孢蘑菇 金针菇多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈鑫
供职机构：南京农业大学
研究主题：测试仪器 贝类 供应链视角 供应链管理 供应链
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈潇
供职机构：南京农业大学
研究主题：丛枝菌根 番茄 合成酶基因 扩张蛋白 细胞壁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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