2025年2月12日
星期三
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于奂
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
中国农业大学食品科学与营养工程学院
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发文基金:
北京市自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
刘美玉
河北工程大学农学院食品科学技术...
任发政
中国农业大学食品科学与营养工程...
冯月超
中国农业大学食品科学与营养工程...
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任发政
供职机构:中国农业大学
研究主题:干酪 双歧杆菌 益生菌 酪蛋白 乳清蛋白
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刘美玉
供职机构:河北工程大学
研究主题:鸡蛋 鸡蛋黄 保鲜效果 保鲜 鸡蛋品质
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冯月超
供职机构:北京市理化分析测试中心
研究主题:固相萃取 超高效液相色谱-串联质谱 牛奶 液质联用 工业染料
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