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霍贵成

作品数:589 被引量:3,304H指数:25
供职机构:东北农业大学更多>>
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相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学医药卫生更多>>

领域

  • 291个轻工技术与工...
  • 187个农业科学
  • 184个生物学
  • 164个医药卫生
  • 113个化学工程
  • 101个文化科学
  • 84个经济管理
  • 75个理学
  • 55个环境科学与工...
  • 48个自动化与计算...
  • 34个一般工业技术
  • 23个建筑科学
  • 16个机械工程
  • 14个电子电信
  • 14个电气工程
  • 14个社会学
  • 12个交通运输工程
  • 11个政治法律
  • 9个天文地球
  • 9个金属学及工艺

主题

  • 164个乳酸
  • 159个蛋白
  • 157个发酵
  • 150个乳杆菌
  • 139个细胞
  • 138个乳酸菌
  • 136个食品
  • 133个杆菌
  • 126个活性
  • 121个基因
  • 117个免疫
  • 111个营养
  • 102个动物
  • 102个酸乳
  • 95个牛乳
  • 94个微生物
  • 93个抗氧化
  • 85个酸奶
  • 84个教学
  • 77个代谢

机构

  • 289个东北农业大学
  • 36个教育部
  • 15个黑龙江八一农...
  • 13个东北林业大学
  • 11个中国农业科学...
  • 8个甘肃畜牧工程...
  • 7个吉林农业大学
  • 7个河北农业技术...
  • 6个东北农学院
  • 6个哈尔滨工业大...
  • 6个南京农业大学
  • 6个黑龙江省农业...
  • 5个河北农业大学
  • 5个河北职业技术...
  • 5个哈尔滨医科大...
  • 5个黑龙江中医药...
  • 5个中国科学院
  • 5个中国农业大学
  • 5个浙江工业大学
  • 5个国家大豆工程...

资助

  • 166个国家自然科学...
  • 116个国家高技术研...
  • 100个国家科技支撑...
  • 84个黑龙江省教育...
  • 73个黑龙江省自然...
  • 65个长江学者和创...
  • 61个中国博士后科...
  • 53个黑龙江省科技...
  • 47个博士科研启动...
  • 46个黑龙江省博士...
  • 42个公益性行业(...
  • 41个国家科技重大...
  • 38个哈尔滨市科技...
  • 33个“十一五”国...
  • 32个黑龙江省青年...
  • 30个黑龙江省博士...
  • 29个哈尔滨市科技...
  • 29个黑龙江省高等...
  • 28个中央级公益性...
  • 28个国家现代农业...

传媒

  • 165个食品工业科技
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  • 111个食品科学
  • 101个食品科技
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  • 91个食品工业
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  • 65个现代食品科技
  • 64个中国食品学报
  • 41个食品与机械
  • 40个中国酿造
  • 35个中国兽医杂志
  • 34个农业工程学报
  • 34个微生物学报
  • 34个畜牧兽医学报
  • 32个中国粮油学报
  • 31个安徽农业科学
  • 31个饲料工业

地区

  • 256个黑龙江省
  • 10个浙江省
  • 10个河北省
  • 8个湖南省
  • 8个甘肃省
  • 6个江苏省
  • 6个辽宁省
  • 5个河南省
  • 5个吉林省
  • 5个北京市
  • 5个上海市
  • 4个山东省
  • 4个天津市
  • 3个广东省
  • 2个海南省
  • 1个陕西省
  • 1个新疆
  • 1个福建省
  • 1个广西
346 条 记 录,以下是 1-10
杨丽杰
供职机构:教育部
研究主题:抗营养因子 乳酸菌 大豆 饲料 胰蛋白酶抑制因子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘飞
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:乳酸菌 乳酸乳球菌 肠道菌群 SUB 德氏乳杆菌保加利亚亚种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李柏良
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:植物乳杆菌 益生菌 乳酸菌 嗜热链球菌 肠道菌群
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宁
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:胞外多糖 婴儿配方奶粉 乳酸菌 牛乳 人乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜鹏
供职机构:东北农业大学
研究主题:保加利亚乳杆菌 双歧杆菌 鼠李糖乳杆菌 益生菌 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟祥晨
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:双歧杆菌 细菌素 乳杆菌 植物乳杆菌 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜瞻梅
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳清分离蛋白 乳清蛋白 ACE抑制肽 牛乳 酪蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田波
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:ACE抑制肽 细菌总数 体细胞数 试纸 牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李艾黎
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳酸菌 Β-乳球蛋白 过敏 嗜酸乳杆菌 肠道菌群
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯俊财
供职机构:东北农业大学
研究主题:共轭亚油酸 乳清分离蛋白 稳定性 大豆油 乳清蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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