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鄢赫

作品数：9 被引量：7H指数：1
供职机构：四川旅游学院更多>>
相关领域：文化科学经济管理轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个经济管理
  • 4个文化科学
  • 1个矿业工程
  • 1个轻工技术与工...
  • 1个社会学

主题

  • 4个旅游
  • 4个课程
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  • 3个实景教学
  • 3个前厅
  • 3个前厅与客房管...
  • 3个全真
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机构

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  • 2个四川旅游学院
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资助

  • 2个四川省教育厅...
  • 1个川菜发展研究...
  • 1个四川省哲学社...

传媒

  • 4个经济研究导刊
  • 2个四川烹饪高等...
  • 1个理论观察
  • 1个改革与战略
  • 1个经济论坛
  • 1个经济师
  • 1个商场现代化
  • 1个中国经贸导刊
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  • 1个肉类研究
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  • 1个社会科学论坛
  • 1个企业导报
  • 1个乐山师范学院...
  • 1个现代商贸工业
  • 1个广东技术师范...

地区

  • 3个四川省
  • 1个上海市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
李智
供职机构：四川烹饪高等专科学校酒店管理系
研究主题：前厅与客房管理 课程改革 乡村旅游 生态环境保护 生态环境
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赵豫西
供职机构：四川旅游学院
研究主题：酒店 餐饮 乡村 服务质量 旅游
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
练建华
供职机构：四川旅游学院
研究主题：课程改革 成都会展 服务质量 会展业 酒店业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓云
供职机构：上海旅游高等专科学校
研究主题：传统饮食文化 餐桌礼仪 显性 文化自信 文化意义
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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