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田玉峰

作品数：10 被引量：91H指数：5
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：湖南省科技计划项目国家公益性行业科研专项国家林业公益性行业科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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传媒

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地区

  • 7个湖南省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
谢碧霞
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：经济林 人心果 枣树 橡实淀粉 竹笋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李安平
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：锥栗 竹笋 膳食纤维 竹笋膳食纤维 橡实淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔富贵
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：橡实淀粉 米糠膳食纤维 稳定性 米粉面包 剪切应力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁彦鹏
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：红枣果酒 苦味 橡实淀粉 红枣酒 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁颜鹏
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：橡实淀粉 酒精 燃料酒精 生料发酵 乙醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王俊
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：竹笋膳食纤维 膳食纤维 活性乳酸菌饮料 功能特性 竹笋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林亲录
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：大米 米糠 发芽糙米 糙米 大米淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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