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王长英

作品数:17 被引量:5H指数:1
供职机构:江苏省岗埠农场更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学环境科学与工程更多>>

领域

  • 10个农业科学
  • 9个轻工技术与工...
  • 8个医药卫生
  • 7个文化科学
  • 6个生物学
  • 6个化学工程
  • 4个经济管理
  • 3个环境科学与工...
  • 3个理学
  • 2个自动化与计算...
  • 1个哲学宗教
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学
  • 1个政治法律
  • 1个语言文字

主题

  • 9个保鲜
  • 6个速冻
  • 6个脱水
  • 5个多糖
  • 5个速冻保鲜
  • 5个香椿
  • 5个香椿芽
  • 5个椿芽
  • 4个蛋白
  • 4个营养
  • 4个栽培
  • 4个栽培技术
  • 3个地方普通高校
  • 3个淀粉
  • 3个淀粉提取
  • 3个冻干
  • 2个单宁酶
  • 2个蛋果
  • 2个低分子
  • 2个低分子量

机构

  • 5个中南林业科技...
  • 4个广东石油化工...
  • 3个茂名学院
  • 2个天津科技大学
  • 1个安徽技术师范...
  • 1个成都理工大学
  • 1个福建省农业科...
  • 1个安徽农业大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个安徽科技学院
  • 1个华南理工大学
  • 1个吉林农业大学
  • 1个新疆职业大学
  • 1个中南林学院
  • 1个福建省轻工业...

资助

  • 6个国家科技支撑...
  • 5个湖南省大学生...
  • 4个广东省科技计...
  • 4个茂名市科技计...
  • 3个广东省自然科...
  • 3个广东省高等教...
  • 3个广东省高等教...
  • 3个广东省高等学...
  • 3个国家林业公益...
  • 2个广东省科技攻...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个广东省大学生...
  • 2个广东省高等学...
  • 2个广东省教育部...
  • 2个锦州市科学技...
  • 1个福建省自然科...
  • 1个广东省教育厅...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个教育部科学技...

传媒

  • 5个中国调味品
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 5个食品与机械
  • 5个经济林研究
  • 4个价值工程
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品工业
  • 4个广东农业科学
  • 4个酿酒科技
  • 4个广东化工
  • 4个食品研究与开...
  • 3个中国酿造
  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品科技
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个化工进展
  • 3个粮食与食品工...
  • 2个分子科学学报
  • 2个应用化工

地区

  • 5个湖南省
  • 4个广东省
  • 1个湖北省
  • 1个新疆
  • 1个福建省
12 条 记 录,以下是 1-10
张玲
供职机构:广东石油化工学院
研究主题:菠萝蜜 氧化石墨烯 QUECHERS 荔枝 猪皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾辉
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:双孢蘑菇 栽培种 蘑菇 食用菌 原种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张钟
供职机构:广东石油化工学院
研究主题:糯玉米 色素 发酵 发芽 黑糯玉米芯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘斌
供职机构:中南林业科技大学资源与环境学院
研究主题:香椿芽 香椿 脱水 速冻保鲜 速冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周建梅
供职机构:中南林业科技大学资源与环境学院
研究主题:香椿芽 香椿 脱水 速冻保鲜 速冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余东华
供职机构:华中农业大学
研究主题:胶原蛋白 酶解 猪皮 猪皮胶原蛋白 蛋白粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王承南
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:油桐 经济林 油茶 经济性状 香椿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈文涛
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:花粉 萌发率 植物生长调节剂 果实品质 鲜食枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王强
供职机构:新疆职业大学
研究主题:烹饪专业 高职 风味特色 餐饮管理 高职院校
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱松山
供职机构:广东石油化工学院
研究主题:抗氧化 荔枝 龙眼 松节油 综合利用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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