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方北曙
作品数:
15
被引量:129
H指数:8
供职机构:
湖南生物机电职业技术学院
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发文基金:
引进国际先进农业科技计划
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
化学工程
文化科学
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合作作者
李翠莲
湖南生物机电职业技术学院
黄中培
湖南生物机电职业技术学院
曾晓楠
湖南生物机电职业技术学院
宾秋实
湖南生物机电职业技术学院
夏延斌
湖南农业大学食品科技学院
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李翠莲
供职机构:湖南生物机电职业技术学院
研究主题:高职院校 大米淀粉 抗性淀粉 中性蛋白酶 校企合作
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黄中培
供职机构:湖南生物机电职业技术学院
研究主题:培养皿 微生物生长 微生物培养 柑橘 微生物
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曾晓楠
供职机构:辽宁师范大学政治与行政学院
研究主题:辣椒素类物质 有机水稻 SD大鼠 生理功能 抗生素
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宾秋实
供职机构:湖南生物机电职业技术学院
研究主题:SD大鼠 辣椒素类物质 大鼠血脂 高密度脂蛋白胆固醇 高脂血症
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杨莹
供职机构:湖南农业大学
研究主题:辣椒素类物质 SD大鼠 红薯淀粉 红薯 淀粉
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聂乾忠
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:辣椒素类物质 辣椒素 纯菌种 有机水稻 发酵
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夏延斌
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:辣椒素 发酵 莲子 黄花菜 辣椒
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李艳红
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:鹰嘴豆 抗氧化 超高压 分离蛋白 蛋白制备
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黄小玲
供职机构:湖南生物机电职业技术学院
研究主题:大米淀粉 大米 压热处理 抗性淀粉
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申双贵
供职机构:湖南生物机电职业技术学院
研究主题:水产品加工 水产品 蛋白质 休闲食品 微波膨化
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