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应小青

作品数：26 被引量：42H指数：4
供职机构：浙江旅游职业学院更多>>
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共 5 条 记 录，以下是 1-5
金晓阳
供职机构：浙江旅游职业学院
研究主题：烹饪专业 烹饪教育 烹饪 饮食文化 水分迁移
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王诚
供职机构：浙江师范大学
研究主题：机电专业 生本理念 生本教育 课程开发 专业课程改革
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熊才平
供职机构：华中师范大学
研究主题：教育技术 教育信息资源 信息技术 教育信息化 教育公平
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唐林达
供职机构：杭州市中策职业高级中学
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何宏
供职机构：浙江旅游职业学院
研究主题：饮食文化 烹饪文化 民国时期 旅游 营养
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