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孙倩
作品数:
13
被引量:180
H指数:7
供职机构:
中国农业大学食品科学与营养工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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合作作者
穆月英
中国农业大学经济管理学院
景浩
中国农业大学食品科学与营养工程...
尹姿
中国农业大学食品科学与营养工程...
闫巧娟
中国农业大学工学院
江正强
中国农业大学食品科学与营养工程...
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穆月英
供职机构:中国农业大学经济管理学院
研究主题:蔬菜 农户 农业 蔬菜生产 影响因素
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景浩
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:美拉德反应产物 美拉德反应 抗氧化性 木糖 牛血清白蛋白
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尹姿
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:美拉德反应 甘氨酸 木糖 美拉德反应产物 抗氧化能力
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闫巧娟
供职机构:中国农业大学
研究主题:编码基因 高密度发酵 木聚糖酶 氨基酸残基 酶学性质
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江正强
供职机构:中国农业大学
研究主题:木聚糖酶 编码基因 高密度发酵 Β-甘露聚糖酶 木聚糖
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朱珺
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:变性梯度凝胶电泳 LACTOBACILLUS ACF SCFA 二甲肼
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翁扬水
供职机构:中国农业大学经济管理学院
研究主题:小城镇 城镇化 小城镇社区 社区服务业 城镇化进程
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孙振钧
供职机构:中国农业大学资源与环境学院
研究主题:蚯蚓 蚯蚓粪 畜牧业 有机畜牧业 赤子爱胜蚓
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伍玉鹏
供职机构:华中农业大学资源与环境学院
研究主题:蚯蚓 绿肥种植 土壤 蚯蚓堆肥 秸秆还田
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李小林
供职机构:中国农业大学经济管理学院
研究主题:供需平衡分析 自产 蔬菜供应 社会稳定 产业竞争力
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