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赵清波
作品数:
3
被引量:18
H指数:3
供职机构:
上海海洋大学食品学院
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发文基金:
上海市自然科学基金
国家高技术研究发展计划
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
包斌
上海海洋大学食品学院
吴文惠
上海海洋大学食品学院
陈佳捷
上海海洋大学食品学院
倪玲
上海海洋大学食品学院
严婷
上海海洋大学食品学院
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吴文惠
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:纤溶作用 胶原蛋白 纤溶 马尾藻 海洋微生物
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包斌
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:纤溶作用 纤溶 胶原蛋白 沙葱 海洋微生物
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陈佳捷
供职机构:上海海洋大学
研究主题:蚕蛹蛋白 肠内营养 蚕蛹 短肽 释放量
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朱长林
供职机构:上海交通大学附属第六人民医院
研究主题:GM1 脑脊液 缺血 缺氧缺血新生大鼠 维生素E
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肖新峰
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:小鼠 沙葱提取物 动脉粥样硬化指数 变性淀粉 蜂蜜
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张朝燕
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:马尾藻多糖 马尾藻 自微乳 纤溶 海洋药物
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周喻
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:HMG-COA还原酶 响应面法优化 HMG-COA还原酶抑制剂 肠内营养制剂 胶原蛋白
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赵丽华
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:苏尼特羊 肉品质 发酵香肠 羊肉 饲养方式
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倪玲
供职机构:上海海洋大学
研究主题:氨基酸分析 白酒 聚类分析 代谢组学 蚕蛹蛋白
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严婷
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:纤溶 化合物 响应面试验 培养温度 蚕蛹蛋白
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