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甄润英

作品数：87 被引量：348H指数：9
供职机构：天津农学院更多>>
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地区

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  • 1个四川省
共 119 条 记 录，以下是 1-10
马俪珍
供职机构：天津农学院
研究主题：鲶鱼 N-亚硝胺 酶解 肉制品 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘金福
供职机构：天津农学院食品科学系
研究主题：苦瓜 苦瓜多糖 苦瓜皂苷 变温压差膨化 冬枣
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黄宗海
供职机构：天津农学院
研究主题：创伤性休克 创伤性 自杀基因治疗 双自杀基因 KDR启动子
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何新益
供职机构：天津农学院
研究主题：变温压差膨化 苦瓜 糙米 发芽糙米 膨化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓雁
供职机构：天津农学院
研究主题：鞘氨醇单胞菌 黄酮 鞘氨醇 苦荞 原生质体
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阳耀芳
供职机构：天津农学院
研究主题：辣椒 酥脆 超高压杀菌 辣椒制品 辣椒油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁丽雅
供职机构：天津农学院
研究主题：鸭梨 贮藏 桦褐孔菌 采后 保鲜
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梁鹏
供职机构：天津农学院
研究主题：漆酶 多糖 实践教学 基因工程菌 教学改革
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刘晓东
供职机构：天津农学院
研究主题：超高压杀菌 护色液 酥脆 脆片 冰激凌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任小青
供职机构：天津农学院
研究主题：发酵 鲶鱼 酶解 馒头 冷藏过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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