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潘秀娟

作品数：12 被引量：401H指数：7
供职机构：南京农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金江苏省自然科学基金教育部“优秀青年教师资助计划”更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学自动化与计算机技术经济管理更多>>

合作作者

领域

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主题

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传媒

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地区

  • 7个江苏省
  • 1个安徽省
  • 1个浙江省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
屠康
供职机构：南京农业大学
研究主题：电子鼻 苹果 无损检测 计算机视觉 草莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘磊庆
供职机构：南京农业大学
研究主题：电子鼻 计算机视觉 鸡蛋 无损检测 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵艺泽
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：红富士苹果 苹果 贮藏品质 采后热处理 采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈莉
供职机构：南京农业大学
研究主题：红富士苹果 热空气处理 苹果 贮藏品质 采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵兴锋
供职机构：宁波大学
研究主题：抗氧化 费菜 桃果实 苹果 热空气处理
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赵立
供职机构：淮阴工学院
研究主题：鸭肉 解淀粉芽孢杆菌 嫩化 熟制 克氏原螯虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马龙
供职机构：蚌埠学院
研究主题：肉制品 肉类 腌制 牛蒡 肠衣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈育彦
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：苹果 计算机视觉 激光 红富士苹果 热空气处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩永斌
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：发芽糙米 生产工艺 花色苷 发芽过程 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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