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杨位杰

作品数：5 被引量：0H指数：0
供职机构：福建农林大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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  • 1个福建农业大学
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  • 1个福建农学院
  • 1个华侨大学

资助

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  • 4个福建省科技重...
  • 3个福建省自然科...
  • 3个福建省教育厅...
  • 3个福建省科技计...
  • 3个国际科技合作...
  • 2个国家科技支撑...
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  • 2个福建省科技计...
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  • 1个福建省科技攻...
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传媒

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  • 1个安徽农学通报

地区

  • 9个福建省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
洪美铃
供职机构：福建农林大学
研究主题：食品 茶叶 功能性食品添加剂 功能性 水产类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨文捷
供职机构：福建农林大学
研究主题：茶叶 食品添加剂 食品开发 食品安全 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林毅
供职机构：华侨大学
研究主题：苏云金杆菌 几丁质酶 苏云金芽孢杆菌 绞股蓝 核糖体失活蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄志锋
供职机构：福建农林大学
研究主题：功能性食品添加剂 功能性 水产类 食品质量与安全 食品添加剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王为为
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：莲子 微波真空干燥 真空油炸 油炸 微波真空干燥特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓凯波
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：抗性淀粉 低钠 莲子 嫩度 酥性饼干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李智
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：海带 酥性饼干 益生菌 血糖生成指数 抑菌机理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑宝东
供职机构：福建农林大学
研究主题：莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 淀粉 微波真空
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王庆佳
供职机构：福建农林大学
研究主题：海带 酥性饼干 血糖生成指数 功能特性 HACCP体系
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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