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杜易阳

作品数:4 被引量:27H指数:3
供职机构:黑龙江大学生命科学学院微生物黑龙江省高校重点实验室更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 16个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个理学
  • 2个机械工程
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个一般工业技术
  • 1个文学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 16个淀粉
  • 16个复合膜
  • 15个壳聚糖
  • 12个乳酸
  • 10个抑菌
  • 9个乳酸链球菌
  • 9个乳酸链球菌素
  • 9个NISIN
  • 8个淀粉膜
  • 3个胆盐
  • 3个蛋白
  • 3个冻干
  • 3个冻干保护剂
  • 3个多糖
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白膜
  • 2个调和油
  • 2个动物
  • 2个豆制品
  • 2个短双歧杆菌

机构

  • 16个黑龙江大学
  • 4个教育部
  • 1个东北农业大学
  • 1个黑龙江商学院
  • 1个上海交通大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 16个国家自然科学...
  • 4个黑龙江省教育...
  • 4个国家杰出青年...
  • 3个黑龙江省科技...
  • 3个黑龙江省自然...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个哈尔滨市科技...
  • 3个黑龙江省重大...
  • 3个黑龙江省重点...
  • 2个黑龙江省青年...
  • 2个哈尔滨市科技...
  • 2个哈尔滨市科技...
  • 2个黑龙江省博士...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个中美国际合作...
  • 1个黑龙江省哲学...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家重点实验...

传媒

  • 10个黑龙江大学自...
  • 8个食品工业科技
  • 6个食品安全质量...
  • 4个黑龙江大学工...
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科学
  • 3个2009食品...
  • 2个黑龙江医药
  • 2个中国调味品
  • 2个食品科技
  • 2个中国农学通报
  • 2个食品研究与开...
  • 2个东北农业大学...
  • 2个中国食品学报
  • 2个哈尔滨商业大...
  • 2个黑龙江教育(...
  • 2个食品科学技术...
  • 1个黑龙江教育(...
  • 1个黑龙江动物繁...
  • 1个应用与环境生...

地区

  • 15个黑龙江省
  • 1个北京市
16 条 记 录,以下是 1-10
孙庆申
供职机构:黑龙江大学生命科学学院
研究主题:壳聚糖 微球 酸菜 植物乳杆菌 发酵剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩德权
供职机构:黑龙江大学生命科学学院
研究主题:酸菜 发酵剂 乳酸菌 植物乳杆菌 细菌纤维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于艳梅
供职机构:黑龙江大学生命科学学院微生物黑龙江省高校重点实验室
研究主题:壳聚糖 淀粉 降解 可食性 可降解性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李迪
供职机构:黑龙江大学生命科学学院微生物黑龙江省高校重点实验室
研究主题:降解 可食性 可降解性 抑菌 复合膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔佳南
供职机构:黑龙江大学生命科学学院微生物黑龙江省高校重点实验室
研究主题:复合膜 壳聚糖 淀粉膜 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王汝
供职机构:黑龙江大学生命科学学院微生物黑龙江省高校重点实验室
研究主题:抑菌 复合膜 壳聚糖 淀粉 乳酸链球菌素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴桐
供职机构:黑龙江大学
研究主题:发酵剂 酸菜 内生真菌 甘草 复合发酵剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王美青
供职机构:黑龙江大学生命科学学院微生物黑龙江省高校重点实验室
研究主题:抑菌 复合膜 壳聚糖 淀粉 乳酸链球菌素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张颍
供职机构:黑龙江大学生命科学学院微生物黑龙江省高校重点实验室
研究主题:抑菌 复合膜 壳聚糖 淀粉 乳酸链球菌素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李月明
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:巴西菇 和牛 玉米芯 马铃薯 外源
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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