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殷蓓蓓

作品数：3 被引量：16H指数：1
供职机构：华东理工大学更多>>
发文基金：国家自然科技资源平台项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个医药卫生
  • 1个哲学宗教
  • 1个生物学
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 4个多糖
  • 4个真菌多糖
  • 4个深层发酵
  • 4个食用
  • 4个食用真菌
  • 4个松茸
  • 4个菌丝
  • 4个菌丝体
  • 4个姬松茸
  • 4个发酵
  • 4个发酵法
  • 4个发酵法生产
  • 2个多糖含量
  • 2个真菌
  • 2个植物
  • 1个氮源
  • 1个电力
  • 1个电力通信
  • 1个电力通信网
  • 1个电站

机构

  • 4个上海市工业微...
  • 1个复旦大学
  • 1个华东理工大学

资助

  • 4个国家自然科技...
  • 1个国家科技基础...

传媒

  • 4个工业微生物
  • 2个中国食品学报
  • 1个氨基酸和生物...
  • 1个中国养蜂
  • 1个食用菌学报
  • 1个2000年中...
  • 1个2002年全...
  • 1个2004年氨...
  • 1个第二届全国防...
  • 1个中国发酵工业...
  • 1个中国首届抗菌...
  • 1个第二届中国抗...

地区

  • 4个上海市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
李爽
供职机构：华东理工大学
研究主题：氨基酸 L-精氨酸 精氨酸 食品工业 谷氨酰胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周晓燕
供职机构：上海市工业微生物研究所
研究主题：发酵法生产 菌丝体 猪苓多糖 发酵 分子量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡柳花
供职机构：上海市工业微生物研究所
研究主题：C4植物 C3植物 蜂蜜 稳定碳同位素 发酵法生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐燕娟
供职机构：上海市工业微生物研究所
研究主题：HPCE 指纹图谱分析 指纹图谱 发酵法生产 姬松茸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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