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李斌

作品数：407 被引量：1,036H指数：18
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资助

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地区

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谢笔钧
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：原花青素 魔芋葡甘聚糖 莲房原花青素 魔芋 抗氧化
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李晶
供职机构：华中农业大学
研究主题：魔芋粉 魔芋葡甘聚糖 药物动力学 包埋 蛋白
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李艳
供职机构：华中农业大学
研究主题：分散相 水包 包埋 益生菌制剂 储存期
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刘石林
供职机构：华中农业大学
研究主题：分散相 水包 益生菌制剂 包埋率 果蜡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马美湖
供职机构：华中农业大学
研究主题：禽蛋 鸡蛋 蛋清 皮蛋 溶菌酶
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宋蓉
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：乳酸菌 高压均质 魔芋粉 魔芋制品 养殖水体
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刘廷国
供职机构：池州学院
研究主题：甲壳素 高吸水树脂 接枝共聚 高吸水性树脂 脱乙酰度
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杨尔宁
供职机构：华中农业大学生命科学技术学院农业微生物学国家重点实验室
研究主题：原花青素 魔芋 魔芋精粉 萃取剂 莲房原花青素
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李晶
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋胶 魔芋 谷朊粉 降解
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陈义杰
供职机构：华中农业大学
研究主题：益生菌制剂 乳化剂 益生菌 大分子 残油
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