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张瑞芬

作品数：324 被引量：2,253H指数：27
供职机构：广东省农业科学院更多>>
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领域

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主题

  • 107个活性
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  • 73个抗氧化活性
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  • 46个营养成分

机构

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资助

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传媒

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地区

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  • 1个福建省
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张名位
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：苦瓜 龙眼 抗氧化 黑米 多糖
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魏振承
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：苦瓜 营养 糙米 米糠 抗氧化
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张雁
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：苦瓜 建筑业 糙米 龙眼 抗氧化
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唐小俊
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：苦瓜 龙眼 糙米 荔枝 多糖
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池建伟
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：苦瓜 黑米 荔枝 抗氧化 多糖
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邓媛元
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：苦瓜 糙米 龙眼 营养 挤压膨化
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刘磊
供职机构：华南理工大学
研究主题：龙眼 全谷物 挤压膨化 抗氧化活性 鲜品
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黄菲
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：龙眼 抗氧化活性 多糖 全谷物 鲜品
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董丽红
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：抗氧化活性 全谷物 鲜品 龙眼 挤压膨化
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马永轩
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：挤压膨化 全谷物 苦瓜 糙米 膨化粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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