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张作杰

作品数：3 被引量：3H指数：1
供职机构：吉林农业大学更多>>
发文基金：吉林省自然科学基金吉林省科技厅资助项目更多>>
相关领域：农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
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  • 1个机械工程
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  • 1个一般工业技术

主题

  • 4个蛋白
  • 4个动脉
  • 4个动脉管
  • 4个毒性
  • 3个蛋糕
  • 3个毒性研究
  • 3个毒性作用
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  • 2个淀粉
  • 2个淀粉基
  • 2个淀粉基质
  • 2个动物
  • 2个豆制品
  • 2个毒理

机构

  • 3个吉林农业大学
  • 2个延边大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个吉林大学
  • 1个军事医学科学...
  • 1个国家大豆产业...
  • 1个延边农学院

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 4个吉林省科技发...
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  • 3个吉林省自然科...
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  • 2个吉林省教育厅...
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  • 1个国家科技支撑...
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传媒

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  • 2个中国酿造

地区

  • 4个吉林省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
沈明浩
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：动脉管 胚胎毒性 漆酶 蒲公英 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李大军
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：糊化 淀粉膜 酵素 胚胎毒性 动脉管
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任大勇
供职机构：吉林农业大学
研究主题：乳酸菌 植物乳杆菌 益生菌 乳酸乳球菌 动脉管
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
权伍荣
供职机构：延边大学农学院
研究主题：小鼠 蒲公英 食品科学与工程 感官 米酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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