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吴立业

作品数：12 被引量：53H指数：4
供职机构：淮海工学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个农业科学
  • 3个医药卫生
  • 2个自动化与计算...
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个电子电信
  • 1个交通运输工程
  • 1个文化科学

主题

  • 3个淀粉
  • 3个药物
  • 3个生产工艺
  • 3个食品
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个低值鱼
  • 2个电泳
  • 2个冻干
  • 2个冻干食品
  • 2个豆天蛾
  • 2个对虾
  • 1个大学生
  • 1个代谢
  • 1个单细胞
  • 1个单细胞蛋白
  • 1个胆固醇
  • 1个淡水
  • 1个淡水鱼
  • 1个淡水鱼鱼糜

机构

  • 6个淮海工学院
  • 2个江南大学
  • 2个华南理工大学
  • 1个中国科学院烟...
  • 1个江苏省海洋生...
  • 1个淮海大学
  • 1个江苏省海洋资...

资助

  • 2个江苏省教育厅...
  • 1个福建省科委基...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个安徽省重点科...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个江苏省海洋生...
  • 1个江苏省海洋资...
  • 1个江苏省教委自...
  • 1个江苏省科技厅...
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个连云港市科技...
  • 1个江苏省教育厅...

传媒

  • 4个淮海工学院学...
  • 3个中国畜产与食...
  • 3个中国调味品
  • 2个粮油食品科技
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个食品工业
  • 2个水产科学
  • 2个广州食品工业...
  • 2个江苏食品与发...
  • 2个食品研究与开...
  • 2个辽宁食品与发...
  • 2个适用技术市场
  • 1个现代化工
  • 1个中国农村科技
  • 1个农村实用科技
  • 1个海洋渔业
  • 1个氨基酸和生物...

地区

  • 5个江苏省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
张俊杰
供职机构：江苏省海洋生物技术重点建设实验室
研究主题：胶原蛋白 鱼鳞 鱼皮 鱼糜 鲤鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晋陆
供职机构：淮海工学院海洋学院食品科学与工程
研究主题：冷冻干燥 食品 真空冷冻干燥 磷脂酶 紫菜酱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江龙法
供职机构：淮海工学院海洋学院
研究主题：壳聚糖 甲壳素 L-乳酸 固定化 谷氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王兆光
供职机构：淮海工学院海洋学院生物技术研究中心
研究主题：双酶法 淀粉糖 低压蒸汽 制糖机械 发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵士珍
供职机构：淮海工学院
研究主题：自动测量仪 光控制 光控晶闸管 晶闸管 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟旭
供职机构：江南大学
研究主题：豆腐 凝固过程 凝固剂 凝固 粗蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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