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黄薪安
黄薪安
作品数:
8
被引量:43
H指数:4
供职机构:
湖南农业大学食品科技学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
湖南省研究生科研创新项目
湖南省产学研结合专项计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
化学工程
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合作作者
徐宁
湖南农业大学食品科技学院
蔡文
湖南农业大学食品科技学院
谭兴和
湖南农业大学食品科技学院
王锋
湖南农业大学食品科技学院
张喻
湖南农业大学食品科技学院
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谭兴和
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:马铃薯 发酵 燃料乙醇 花色苷 食品
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所获资助
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王锋
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:花色苷 发酵 全粉 纯化 稳定性
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张喻
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:马铃薯淀粉 马铃薯 马铃薯全粉 大米 糊化特性
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供职机构
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蔡文
供职机构:湖南农业大学食品科技学院食品科学与生物技术湖南省重点实验室
研究主题:果胶 精油 柑橘皮 总黄酮 超声波
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徐宁
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:精油 柠檬烯 柑桔 工艺优化研究 减压蒸馏
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唐鑫
供职机构:湖南农业大学
研究主题:发酵 莲子 挥发性成分 固相微萃取 气质联用
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蒋立文
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:豆豉 发酵 挥发性成分 臭豆腐 腊八豆
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陈卓然
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:浆水 黄浆水 豆制品生产 中黄
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