2025年1月31日
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陈聪
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H指数:1
供职机构:
大连工业大学生物工程学院
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
张春枝
大连工业大学生物工程学院
王阳
大连工业大学生物工程学院
陈鹏
大连工业大学生物与食品工程学院
王婧
大连工业大学生物与食品工程学院
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张春枝
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:生物转化 发酵 番茄红素 发酵条件 产生菌
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所获资助
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陈鹏
供职机构:大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题:Β-胡萝卜素 番茄红素 红酵母 生产菌 抗氧化剂
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供职机构
所获资助
研究领域
王婧
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:番茄红素 红酵母 丹酚酸B 发酵条件 Β-胡萝卜素
发表作品
相关人物
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所获资助
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王阳
供职机构:大连工业大学食品学院
研究主题:纳豆菌 低分子肽 保湿性 胞外多糖 假单胞菌
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