2025年2月12日
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王英臣
作品数:
38
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H指数:6
供职机构:
吉林农业科技学院
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发文基金:
吉林省教育厅“十二五”科学技术研究项目
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合作作者
李凤林
吉林农业科技学院
匡明
吉林农业科技学院
刘静雪
吉林农业科技学院
高伟
吉林农业科技学院
张传军
吉林农业科技学院
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匡明
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:钙果 第二课堂 生产工艺 枸杞 运动饮料
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李凤林
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:发酵 正交试验 生产工艺 正交实验 饮料
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刘静雪
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:双螺杆挤出机 响应面 玉米 谷物 酿造食品
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张传军
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:薤白 发酵条件 白葡萄酒 木瓜蛋白酶 超声波辅助
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刘超
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:羊肚菌 镉离子 啤酒酵母 液体发酵 含镉废水
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高伟
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:气调包装 复合饮料 专业课程体系 包装工程专业 酸浆
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姜大伟
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:山葡萄酒 酸浆 搅拌型 香菇酸奶 香菇
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钟宝
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:发酵 响应面 北冰红 山葡萄酒 稳定剂
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李自清
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:酸浆 保健饮品 糖尿病 生物碱
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李明
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:高校 大学生参与 大学生 高校管理 酸浆
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