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汤俊
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华东理工大学
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合作作者
沈亚领
华东理工大学生物工程学院生物反...
董莹
华东理工大学生物工程学院生物反...
魏东芝
华东理工大学生物工程学院生物反...
马志英
上海市食品研究所
沈菊泉
上海市食品研究所
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沈亚领
供职机构:华东理工大学
研究主题:粘质沙雷氏菌 2,3-丁二醇 丁二醇 发酵生产 谷氨酰胺
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董莹
供职机构:华东理工大学生物工程学院生物反应器工程国家重点实验室
研究主题:胶原蛋白 牛皮 明胶 药物安全性 ACE抑制肽
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沈菊泉
供职机构:上海市食品研究所
研究主题:水分活度 保质期 面包 罗非鱼油 牛肉干
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魏东芝
供职机构:华东理工大学
研究主题:基因工程菌 脂肪酶 突变体 氧化葡萄糖酸杆菌 编码基因
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马志英
供职机构:上海市食品研究所
研究主题:食品安全 谣言 破解 朋友圈 食品
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刘伯雅
供职机构:华东理工大学生物工程学院生物反应器工程国家重点实验室
研究主题:灵菌红素 除藻 水华 赤潮 光解
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李松
供职机构:华东理工大学
研究主题:仿真 阀门 数据库 液体晃荡 CDN
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鲍熹珺
供职机构:华东理工大学
研究主题:产率 TRAIL表达 发酵优化 响应面法 重组大肠杆菌
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周文瑜
供职机构:华东理工大学
研究主题:粘质沙雷氏菌 2,3-丁二醇 重组菌株 乳酸脱氢酶 固定化酶
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周邵萍
供职机构:华东理工大学
研究主题:振动 故障诊断 损伤识别 离心泵 传感器
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