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周向军

作品数：79 被引量：478H指数：12
供职机构：天水师范学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技攻关计划国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 44个轻工技术与工...
  • 37个农业科学
  • 29个生物学
  • 20个医药卫生
  • 18个化学工程
  • 16个理学
  • 15个文化科学
  • 14个环境科学与工...
  • 7个经济管理
  • 6个建筑科学
  • 5个自动化与计算...
  • 3个机械工程
  • 3个一般工业技术
  • 2个石油与天然气...
  • 2个电子电信
  • 2个水利工程
  • 2个交通运输工程
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个金属学及工艺

主题

  • 32个抗氧化
  • 20个苹果
  • 19个多酚
  • 19个响应面
  • 18个植物
  • 18个响应面法
  • 18个活性
  • 17个响应面法优化
  • 17个抗氧化作用
  • 16个果形
  • 15个种子
  • 14个蛋白
  • 14个动力学
  • 13个学成
  • 13个酶解
  • 13个过氧化物酶
  • 12个淀粉
  • 12个总黄酮
  • 11个多糖
  • 11个药材

机构

  • 77个天水师范学院
  • 6个西北师范大学
  • 5个兰州大学
  • 5个甘肃农业大学
  • 3个兰州交通大学
  • 3个天水师范高等...
  • 2个中国科学院
  • 1个甘肃省畜牧兽...
  • 1个甘肃中医药大...
  • 1个甘肃省农业科...
  • 1个广东省生态环...
  • 1个甘肃工业职业...
  • 1个喀什师范学院
  • 1个兰州职业技术...
  • 1个南开大学
  • 1个南京工业大学
  • 1个南京中医药大...
  • 1个浙江大学
  • 1个中国药品生物...
  • 1个陕西师范大学

资助

  • 27个国家自然科学...
  • 9个甘肃省自然科...
  • 8个甘肃省中医药...
  • 7个国家科技支撑...
  • 6个甘肃省教育厅...
  • 5个甘肃省科技攻...
  • 5个甘肃省教育厅...
  • 4个国家科技攻关...
  • 4个甘肃省科技厅...
  • 4个高等学校科技...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个教育部科学技...
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  • 2个国家高技术研...

传媒

  • 20个食品工业科技
  • 20个天水师范学院...
  • 19个中国食品工业
  • 17个中国酿造
  • 15个资源开发与市...
  • 12个安徽农业科学
  • 11个江苏农业科学
  • 10个西北植物学报
  • 9个食品与发酵工...
  • 8个种子
  • 8个食品科学
  • 8个湖南农业科学
  • 8个草业科学
  • 8个天然产物研究...
  • 8个中国粮油学报
  • 7个北方园艺
  • 7个广西植物
  • 7个干旱地区农业...
  • 7个兰州大学学报...
  • 6个草业学报

地区

  • 73个甘肃省
  • 1个山东省
  • 1个广东省
共 78 条 记 录，以下是 1-10
高义霞
供职机构：天水师范学院
研究主题：抗氧化 响应面法优化 总黄酮 多酚 过氧化物酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张继
供职机构：西北师范大学
研究主题：挥发油 抗氧化 多糖 茄尼醇 兰州百合
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袁毅君
供职机构：天水师范学院
研究主题：红茂草 生物碱 响应面法优化 抗氧化 怀牛膝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪之波
供职机构：天水师范学院
研究主题：裸果木 种子萌发 珍稀濒危植物 药用植物 化感效应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王廷璞
供职机构：天水师范学院
研究主题：红茂草 壳聚糖 生物碱 抑菌 金属硫蛋白
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呼丽萍
供职机构：天水师范学院
研究主题：大樱桃 苹果 樱桃 土壤养分 红茂草
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杨声
供职机构：甘肃中医药大学
研究主题：壳聚糖 相互作用 牛血清白蛋白 抑菌活性 配合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢天柱
供职机构：深圳市药品检验所
研究主题：茶多酚 苹果酒 抗氧化 大樱桃 红茂草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王风霞
供职机构：西北师范大学生命科学学院
研究主题：鲜食 清液 护色 锁阳 1-MCP处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹亚丽
供职机构：天水师范学院
研究主题：金属硫蛋白 黄土高原 镉 土壤氮矿化 土壤养分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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