2025年2月12日
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冯彤
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57
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H指数:11
供职机构:
仲恺农业技术学院轻工食品学院
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发文基金:
广东省自然科学基金
国家自然科学基金
广东省教育厅自然科学基金
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农业科学
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医药卫生
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合作作者
于新
西南农业大学食品科学学院食品科...
庞杰
西南大学
张百超
西南大学
黄小丹
西南农业大学
李崇高
广州市乡镇企业管理干部学院
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于新
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:贮藏 南五味子 绿色木霉菌 提取物 银杏
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庞杰
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 魔芋精粉
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张百超
供职机构:西南农业大学
研究主题:贮藏 银杏 贮藏期间 冷冲击处理 果实
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黄小丹
供职机构:仲恺农业技术学院
研究主题:银杏 乳酸菌 采后 银杏种子 草菇
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陈秀伟
供职机构:西南农业大学
研究主题:红桔 果实 番茄 冷冲击处理 贮藏
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李崇高
供职机构:广州市乡镇企业管理干部学院
研究主题:生产工艺 生产技术 复合稳定剂 保健饮料 苦涩味
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吴建生
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:保鲜 竹笋 漂白 荔枝 贮藏
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潘慧生
供职机构:仲恺农业技术学院轻工食品学院
研究主题:采后 莲藕 脱皮 贮藏生理 贮藏期间
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徐文兴
供职机构:仲恺农业技术学院轻工食品学院
研究主题:木霉菌 生物防治 生化机制 生防作用 脆片
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连予生
供职机构:广东健力宝集团有限公司
研究主题:多聚半乳糖醛酸酶 贮藏 橙汁饮料 保存率 稳定性
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