您的位置： 专家智库 > >

钟晓凌

作品数：49 被引量：243H指数：9
供职机构：湖北工业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金武汉市青年科技晨光计划湖北省工业微生物重点实验室开放基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 75个轻工技术与工...
  • 61个医药卫生
  • 60个化学工程
  • 59个农业科学
  • 58个生物学
  • 52个理学
  • 38个文化科学
  • 27个环境科学与工...
  • 23个一般工业技术
  • 20个经济管理
  • 15个自动化与计算...
  • 6个石油与天然气...
  • 6个动力工程及工...
  • 6个电气工程
  • 5个金属学及工艺
  • 5个机械工程
  • 5个建筑科学
  • 4个交通运输工程
  • 4个社会学
  • 3个矿业工程

主题

  • 52个发酵
  • 49个食品
  • 43个酵母
  • 42个饮料
  • 41个淀粉
  • 39个蛋白
  • 38个多糖
  • 37个乳酸
  • 36个色谱
  • 36个活性
  • 35个教学
  • 34个曲霉
  • 33个相色谱
  • 30个酿造
  • 28个乙醇
  • 28个抑菌
  • 27个液相色谱
  • 25个色谱法
  • 24个蛋白质
  • 21个液相

机构

  • 69个湖北工业大学
  • 25个湖北工学院
  • 15个华中农业大学
  • 10个教育部
  • 9个工业微生物重...
  • 6个武汉大学
  • 6个湖北省农业科...
  • 5个中南民族大学
  • 4个华中科技大学
  • 3个中南民族学院
  • 3个武汉工业学院
  • 3个湖北顺溪生物...
  • 2个安琪酵母股份...
  • 2个湖北省农业科...
  • 2个湖北土老憨调...
  • 1个广东药学院
  • 1个华中师范大学
  • 1个同济医科大学
  • 1个山东农业大学
  • 1个湖北大学

资助

  • 48个国家自然科学...
  • 35个湖北省自然科...
  • 28个湖北省科技攻...
  • 26个湖北省教育厅...
  • 25个博士科研启动...
  • 20个武汉市青年科...
  • 19个湖北省教育厅...
  • 16个湖北省工业微...
  • 15个国家科技支撑...
  • 13个湖北省教育厅...
  • 12个武汉市科技攻...
  • 11个国家高技术研...
  • 10个湖北省教育厅...
  • 10个武汉市科技计...
  • 9个湖北省高等学...
  • 8个湖北省高等学...
  • 7个国家大学生创...
  • 7个湖北省教育厅...
  • 7个国家现代农业...
  • 7个湖北省农业科...

传媒

  • 47个食品科学
  • 38个湖北工业大学...
  • 36个食品科技
  • 34个食品工业科技
  • 32个中国酿造
  • 32个湖北农业科学
  • 32个食品研究与开...
  • 30个中国调味品
  • 29个化学与生物工...
  • 27个食品工业
  • 26个生物技术
  • 22个粮食与饲料工...
  • 20个食品与发酵工...
  • 20个湖北工学院学...
  • 16个安徽农业科学
  • 16个武汉理工大学...
  • 15个氨基酸和生物...
  • 15个高分子材料科...
  • 15个饲料工业
  • 15个饮料工业

地区

  • 76个湖北省
  • 1个湖南省
  • 1个江苏省
  • 1个北京市
  • 1个新疆
共 84 条 记 录，以下是 1-10
汪超
供职机构：湖北工业大学
研究主题：发酵 魔芋葡甘聚糖 富硒 虫草 保藏期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕文平
供职机构：湖北工业大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 响应面优化 互联网 高校实验室 海藻酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王金华
供职机构：湖北工业大学
研究主题：发酵 沼气 厌氧发酵 大肠杆菌 L-乳酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜发堂
供职机构：湖北工业大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 植物多糖 性能研究 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘枣
供职机构：教育部
研究主题：实验教学 高校实验室 大肠杆菌 生物化学 互联网
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冬生
供职机构：湖北工业大学
研究主题：发酵 虫草 富硒 保藏期 萝卜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗璇
供职机构：华中农业大学
研究主题：类胡萝卜素 红酵母 动物生长 响应面优化 生长抑素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈文平
供职机构：北京市华都峪口禽业有限责任公司
研究主题：魔芋葡甘聚糖 PCR检测方法 PCR 沙门氏菌 响应面优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈雄
供职机构：湖北工业大学
研究主题：酵母 发酵 沼气 流加 谷氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王永泽
供职机构：湖北工业大学
研究主题：沼气 大肠杆菌 发酵 厌氧发酵 大肠杆菌工程菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共9页<123456789>
聚类工具0