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石欢

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相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 2个农业科学

主题

  • 4个蛋白粉
  • 4个淀粉
  • 4个血脂
  • 4个饮料
  • 4个营养
  • 4个营养作用
  • 3个胆盐
  • 3个蛋白
  • 3个短链脂肪酸
  • 3个心脏
  • 3个心脏健康
  • 3个絮状沉淀
  • 3个血糖
  • 3个益生菌
  • 3个诱变
  • 2个代糖
  • 2个蛋白含量
  • 2个蛋黄
  • 2个蛋黄粉
  • 2个德氏乳杆菌保...

机构

  • 4个内蒙古蒙牛乳...

资助

  • 2个国家自然科学...

传媒

  • 2个中国食品学报
  • 2个农产品加工（...
  • 1个中国乳品工业
  • 1个农产品加工（...
共 4 条 记 录，以下是 1-4
刘爱萍
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 发酵乳 牛乳 营养作用 变性淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙健
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 瓶子 双歧杆菌 发酵乳 白砂糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵伊凡
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸牛奶 副干酪乳杆菌 肠道内容物 酸奶 鲜牛奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵红峰
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：双歧杆菌 肠道内容物 甘油三脂 酸奶 肥胖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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