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洪义洁

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供职机构：北京市食品工业研究所更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...

主题

  • 3个食品
  • 3个食品原料
  • 3个啤酒
  • 3个啤酒酵母
  • 3个虾头
  • 3个酵母
  • 1个洋参
  • 1个饮料
  • 1个饮料开发
  • 1个营养
  • 1个营养价值
  • 1个山楂
  • 1个生产工艺
  • 1个生产工艺研究
  • 1个生理
  • 1个生理功能
  • 1个试制
  • 1个双歧因子
  • 1个汤料
  • 1个糖醇

机构

  • 3个北京市食品工...

传媒

  • 2个北京食品学会...
  • 1个食品工业科技

地区

  • 3个北京市
共 3 条 记 录，以下是 1-3
蔡景元
供职机构：北京市食品工业研究所
研究主题：虾头 啤酒酵母 汤料 食品原料
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王宁
供职机构：北京市食品工业研究所
研究主题：虾头 啤酒酵母 食品原料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马少怀
供职机构：北京市食品工业研究所
研究主题：生产工艺 保健饮料 试制 产品质量标准 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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