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叶红

作品数：36 被引量：306H指数：10
供职机构：南京农业大学更多>>
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共 53 条 记 录，以下是 1-10
曾晓雄
供职机构：南京农业大学
研究主题：多糖 多酚 抗氧化活性 抗氧化 热水浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙怡
供职机构：南京农业大学
研究主题：多酚 多糖 苦丁茶 纯化 抗氧化
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周春宏
供职机构：江苏省环境监测中心
研究主题：固相萃取 地表水 高效液相色谱法测定 测定水体 有机污染物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡冰
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：多酚 纯化 分离纯化 抗氧化活性 苦丁茶
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王琳
供职机构：江苏丘陵地区南京农业科学研究所
研究主题：双孢蘑菇 羽毛 菊芋 生物降解 菊粉酶
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王晓晴
供职机构：南京农业大学
研究主题：小球藻 抗氧化活性 猕猴桃汁 乳酸发酵 羊栖菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
向小丽
供职机构：南京农业大学
研究主题：高效液相色谱法 低聚半乳糖 鹰嘴豆 大豆低聚糖 大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王昱沣
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：多糖 脂肪氧合酶 粗多糖 专业选修课 酶解
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王莹
供职机构：南京农业大学
研究主题：体组成 团头鲂 绩效评价 饲料 农业科技
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张艳芬
供职机构：南京农业大学
研究主题：草莓 金针菇 冷藏 保鲜效果 荠菜
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