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刘波

作品数:23 被引量:21H指数:2
供职机构:西华大学管理学院更多>>
发文基金:国家社会科学基金四川省重点科学建设项目更多>>
相关领域:经济管理政治法律文化科学交通运输工程更多>>

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 9个化学工程
  • 7个环境科学与工...
  • 6个生物学
  • 6个农业科学
  • 5个经济管理
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  • 1个动力工程及工...
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程

主题

  • 9个膳食纤维
  • 8个杏鲍菇
  • 8个有机肥
  • 7个动物油
  • 7个动物油脂
  • 7个芽孢
  • 7个芽孢杆菌
  • 7个油脂
  • 7个乳杆菌
  • 6个饮料
  • 6个植物乳杆菌
  • 6个乳酸
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  • 5个地衣
  • 5个地衣芽孢杆菌
  • 5个短乳杆菌
  • 5个多糖
  • 5个液相色谱
  • 5个饮料加工
  • 4个豆瓣

机构

  • 11个西华大学
  • 3个四川大学
  • 1个北京大学
  • 1个西南交通大学
  • 1个西南石油大学
  • 1个泰山医学院
  • 1个华西医科大学
  • 1个四川工业学院

资助

  • 11个教育部“春晖...
  • 9个国家自然科学...
  • 8个四川省应用基...
  • 6个四川省教育厅...
  • 6个西华大学研究...
  • 6个四川省食品生...
  • 5个四川省科技支...
  • 5个四川省教育厅...
  • 5个国家级大学生...
  • 5个四川省教育厅...
  • 3个四川省科技攻...
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  • 3个四川省教育厅...
  • 2个四川省重点科...
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  • 1个国家科技支撑...
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  • 1个国家重点基础...
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传媒

  • 10个食品科学
  • 9个食品工业科技
  • 8个中国酿造
  • 7个中国调味品
  • 6个西华大学学报...
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品科技
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  • 2个食品与机械
  • 2个食用菌
  • 2个食品工业
  • 2个现代预防医学
  • 2个饮料工业
  • 2个四川大学学报...

地区

  • 13个四川省
13 条 记 录,以下是 1-10
张庆
供职机构:西华大学
研究主题:泡菜 四川泡菜 发酵液 杏鲍菇 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾林
供职机构:西华大学
研究主题:Γ-氨基丁酸 微生物 菌粉 氯氰菊酯降解菌 氯氰菊酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐洁
供职机构:西华大学
研究主题:生物降解 米曲霉 郫县豆瓣 赤霉酸 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾朝懿
供职机构:西华大学
研究主题:氯氰菊酯 生物降解 氯氰菊酯降解菌 地衣芽孢杆菌 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史颖
供职机构:西华大学
研究主题:地衣芽孢杆菌 生物降解 氯氰菊酯降解菌 氯氰菊酯 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
向文良
供职机构:西华大学
研究主题:四川泡菜 泡菜 浓香型白酒 发酵 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢倩文
供职机构:西华大学
研究主题:顶空固相微萃取 四川泡菜 挥发性香气物质 米酒 米根霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩超
供职机构:西华大学
研究主题:杏鲍菇 膳食纤维提取 膳食纤维 残渣 单糖组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵婷婷
供职机构:西华大学
研究主题:系统发育 Γ-氨基丁酸 挥发性香气物质 米酒 米根霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘波
供职机构:西南交通大学
研究主题:泥石流 软件开发 刚接 浆体 监测装置
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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