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郭丽美

作品数：1 被引量：9H指数：1
供职机构：山东轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个生物学
  • 3个轻工技术与工...
  • 2个化学工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 1个经济管理
  • 1个天文地球
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 3个低聚糖
  • 3个抑菌
  • 3个异麦芽低聚糖
  • 3个饮料
  • 3个诱变
  • 3个正交
  • 3个石榴
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个调味
  • 2个调味品
  • 2个选育
  • 2个芽孢杆菌
  • 2个抑菌机理
  • 2个抑菌剂
  • 2个饮用
  • 2个正交试验
  • 2个乳酸
  • 2个乳酸菌
  • 2个乳酸细菌

机构

  • 3个山东轻工业学...
  • 1个山东大学
  • 1个天津科技大学
  • 1个中国海洋大学
  • 1个齐鲁工业大学

资助

  • 2个山东省优秀中...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技基础...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个国家重点实验...
  • 1个山东省博士后...
  • 1个山东省科技发...

传媒

  • 3个中国酿造
  • 3个食品工业
  • 3个啤酒科技
  • 2个中国调味品
  • 2个食品科技
  • 2个酿酒科技
  • 2个江苏调味副食...
  • 2个山东轻工业学...
  • 2个北京工商大学...
  • 1个酿酒
  • 1个生物技术通报
  • 1个食品工业科技
  • 1个微生物学报
  • 1个中国家禽
  • 1个遗传
  • 1个食品与机械
  • 1个中国油脂
  • 1个甘肃农业大学...
  • 1个海洋学报
  • 1个作物杂志

地区

  • 2个山东省
  • 1个天津市
共 3 条 记 录，以下是 1-3
郝鲁江
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：海洋细菌 HZ 细菌多样性 细菌 酶制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
成堃
供职机构：天津科技大学
研究主题：碱性蛋白酶 啤酒酵母 成熟肽 纳他霉素 信号肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于同立
供职机构：山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：啤酒 啤酒酵母 硒 纳他霉素 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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