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王瑶

作品数:37 被引量:106H指数:6
供职机构:广东轻工职业技术学院更多>>
发文基金:广东省教育部产学研结合项目广东省科技计划工业攻关项目湛江市科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程文化科学环境科学与工程更多>>

领域

  • 30个轻工技术与工...
  • 14个化学工程
  • 12个生物学
  • 12个文化科学
  • 10个环境科学与工...
  • 9个经济管理
  • 9个医药卫生
  • 9个农业科学
  • 7个自动化与计算...
  • 5个理学
  • 4个石油与天然气...
  • 3个电气工程
  • 3个一般工业技术
  • 3个社会学
  • 3个政治法律
  • 3个语言文字
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个动力工程及工...
  • 2个建筑科学

主题

  • 15个发酵
  • 14个酵母
  • 14个降解
  • 11个亚硝酸
  • 11个亚硝酸盐
  • 11个摇瓶
  • 11个曲霉
  • 10个蛋白
  • 10个芽孢杆菌
  • 10个摇瓶培养
  • 10个降解率
  • 8个蛋白酶水解
  • 8个乙酸
  • 8个院校
  • 8个降解亚硝酸盐
  • 7个单胞菌
  • 7个蛋白酶
  • 7个多糖
  • 7个选育
  • 6个淀粉

机构

  • 28个广东轻工职业...
  • 6个华南理工大学
  • 6个术开发中心
  • 3个中国科学院
  • 2个暨南大学
  • 2个山东大学
  • 2个四川理工学院
  • 1个广东省人民医...
  • 1个广东医学院
  • 1个河北北方学院
  • 1个第三军医大学
  • 1个福建师范大学
  • 1个复旦大学
  • 1个白求恩医科大...
  • 1个北京大学
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个贵阳医学院附...
  • 1个哈尔滨医科大...
  • 1个长江大学
  • 1个大连医科大学

资助

  • 8个广东省科技攻...
  • 8个广州市科技计...
  • 8个广东省教育部...
  • 7个国家自然科学...
  • 7个广东省科技计...
  • 5个广东省自然科...
  • 5个广东省工业攻...
  • 5个广东省海洋渔...
  • 5个湛江市科技计...
  • 4个广州市科技攻...
  • 4个广东省教育科...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家重点实验...
  • 2个广东省软科学...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个山东省优秀中...
  • 2个深圳市科技计...
  • 2个北京市教委科...

传媒

  • 19个广东轻工职业...
  • 14个中国调味品
  • 12个中国酿造
  • 10个食品工业科技
  • 10个食品科技
  • 10个食品研究与开...
  • 9个食品与发酵工...
  • 9个现代食品科技
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  • 8个河南工业大学...
  • 7个食品与机械
  • 6个酿酒
  • 5个安徽农业科学
  • 5个食品工业
  • 5个广东农业科学
  • 5个四川理工学院...
  • 4个广州食品工业...
  • 3个环境工程
  • 3个中国职业技术...
  • 3个工业用水与废...

地区

  • 28个广东省
  • 2个四川省
  • 1个安徽省
33 条 记 录,以下是 1-10
邓毛程
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:发酵 谷氨酸 细菌纤维素 谷氨酸发酵 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李静
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:发酵 酵母 三聚氰胺 油脂检测 甘蔗汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈维新
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:三聚氰胺 过氧化物酶活性 小分子 试剂盒 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾宗珠
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:黏度 酯酶 PH值 酸乳 香菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李静
供职机构:安徽中医药大学
研究主题:护理 乳腺肿瘤 循证医学 META分析 乳腺癌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈健
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:香菇 现代学徒制 机器视觉 系统设计 美拉德反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周爱芳
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:过氧化物酶活性 啤酒 纳米钯 模拟酶 污染物处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱明军
供职机构:华南理工大学
研究主题:虾青素 红发夫酵母 发酵 酵母抽提物 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴兰珍
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:红曲霉 菌体蛋白 菌体 水解度 蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张慧
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:发酵液 降解 菌体生长 柠檬酸钠 铜绿假单胞菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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