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冯峰
作品数:
3
被引量:20
H指数:3
供职机构:
江苏大学食品与生物工程学院江苏省农产品生物加工与分离工程技术研究中心
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
赵杰文
江苏大学食品与生物工程学院江苏...
姜松
江苏大学食品与生物工程学院江苏...
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赵杰文
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:近红外光谱 苹果 偏最小二乘法 主成分分析 图像处理
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供职机构
所获资助
研究领域
姜松
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:TPA 挂面 禽蛋 弹性模量 贮藏
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