您的位置： 专家智库 > 作者详情>詹斌

詹斌

作品数：2 被引量：77H指数：2
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
相关领域：经济管理更多>>

合作作者

人物
机构

领域

  • 3个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程
  • 1个核科学技术
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 3个低温环境
  • 2个单因素
  • 2个单因素实验
  • 2个氮源
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶
  • 1个代谢
  • 1个代谢通路
  • 1个代谢物
  • 1个代谢组学
  • 1个单甘酯
  • 1个单粒
  • 1个胆固醇
  • 1个胆固醇代谢
  • 1个氮溶指数
  • 1个淡水
  • 1个淡水鱼
  • 1个蛋白-多糖
  • 1个蛋白变性
  • 1个蛋白表达

机构

  • 3个中国农业科学...
  • 1个国家粮食局科...
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个国家公益性行...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个公益性行业科...
  • 2个中国农业科学...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个北京市科技计...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个北京市优秀人...
  • 1个“十二五”科...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个“十一五”科...
  • 1个NSFC-广...

传媒

  • 3个物流技术与应...
  • 3个农产品加工
  • 2个中国乳品工业
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个浙江大学学报...
  • 2个食品与机械
  • 2个中国油脂
  • 2个中国粮油学报
  • 2个核农学报
  • 2个保鲜与加工
  • 1个林业科学
  • 1个中国农业科技...
  • 1个中国农村科技
  • 1个粮油食品科技
  • 1个蔬菜
  • 1个中国食物与营...
  • 1个中国果菜

地区

  • 3个北京市
共 3 条 记 录，以下是 1-3
王强
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：花生 花生蛋白 白藜芦醇 花生油 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段玉权
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：贮藏品质 1-甲基环丙烯 中华寿桃 果肉褐变 桑椹
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
万桂林
供职机构：中国农业科学院
研究主题：农产品加工业 食品工业 国内生产总值 农业 就业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0