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穆彩云
穆彩云
作品数:
10
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供职机构:
天津科技大学生物工程学院工业微生物教育部重点实验室
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发文基金:
国家科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
乔长晟
天津科技大学生物工程学院工业微...
叶宏涛
天津聚昌食品有限公司
贾士儒
天津科技大学生物工程学院工业微...
许春英
天津聚昌食品有限公司
陈雪峰
天津科技大学
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乔长晟
供职机构:天津科技大学
研究主题:聚苹果酸 出芽短梗霉 聚谷氨酸 普鲁兰多糖 Γ-聚谷氨酸
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叶宏涛
供职机构:天津科技大学
研究主题:速溶性 生产工艺 海鲜食品 面食制品 切分
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贾士儒
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:细菌纤维素 Ε-聚赖氨酸 发酵 发菜 聚赖氨酸
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许春英
供职机构:天津科技大学生物工程学院工业微生物教育部重点实验室
研究主题:红曲霉 生产工艺 固态发酵 苹果粉 MONACOLIN_K
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陈雪峰
供职机构:天津科技大学
研究主题:发菜 决策树 干旱半干旱地区 固态 固氮
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崔建东
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:苯丙氨酸解氨酶 固定化酶 重组大肠杆菌 Ε-聚赖氨酸 固定化
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王红
供职机构:天津科技大学
研究主题:聚乳酸 降解 细菌纤维素 热塑性淀粉 亚麻
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谭之磊
供职机构:天津科技大学
研究主题:Ε-聚赖氨酸 聚赖氨酸 细菌纤维素 基因工程菌株 发菜
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于海峰
供职机构:天津科技大学
研究主题:发菜 胞外多糖 蓝细菌 多糖 发状念珠藻
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何茜
供职机构:天津科技大学
研究主题:发菜 细胞培养 干旱半干旱地区 固态 固氮
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