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李响

作品数:8 被引量:0H指数:0
供职机构:沈阳师范大学更多>>
发文基金:辽宁省教育厅人文社会科学研究项目更多>>
相关领域:文化科学轻工技术与工程更多>>

领域

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主题

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  • 6个定制生产
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  • 4个蛋白
  • 4个蛋白膜
  • 4个低热量
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  • 4个预糊化
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  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白酶解
  • 3个蛋白酶酶解
  • 3个蛋白质利用
  • 3个蛋白质利用率
  • 3个倒膜
  • 2个大学生

机构

  • 8个沈阳师范大学
  • 3个沈阳农业大学
  • 1个东北大学
  • 1个国家粮食局科...
  • 1个东北农业大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个贡比涅技术大...

资助

  • 5个辽宁省教育科...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个辽宁省自然科...
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传媒

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地区

  • 8个辽宁省
8 条 记 录,以下是 1-8
肖志刚
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:挤压膨化 米糠 蛋白 米糠油 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨庆余
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:挤压膨化 杂豆 富硒 果蔬 硝酸铈铵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘璐
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:小麦麸皮 储藏稳定性 教育硕士 富硒 面团
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王娜
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:信息技术 挤压膨化 米糠蛋白 双螺杆挤压机 乳化稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王凯丽
供职机构:沈阳师范大学教育技术学院
研究主题:信息技术教师 教育实习 学习环境 教师信息 评价量规
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张一凡
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:乳化性 黑玉米 花色苷 多媒体技术 糙米酵素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张雪萍
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:凝胶 油脂 超分子 薄荷油 粉末油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱旻鹏
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:淀粉微球 乳化性 姜黄素 羧甲基淀粉 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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