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晋圣坤
作品数:
5
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H指数:2
供职机构:
西南大学食品科学学院
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轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
李勇
重庆市农产品加工及贮藏重点实验...
晋元庚
西南大学食品科学学院
廖晨
重庆市农产品加工及贮藏重点实验...
贺亚萍
重庆市农产品加工及贮藏重点实验...
阚建全
重庆市农产品加工及贮藏重点实验...
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李勇
供职机构:西南大学资源环境学院
研究主题:棉花 烟管 外生菌根真菌 柑橘皮渣 土壤微生物
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卫飞
供职机构:西南大学食品科学学院重庆市特色食品工程技术研究中心
研究主题:挥发性物质 水蒸气蒸馏法 酸肉 同时蒸馏萃取法 化学成分
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王颖
供职机构:西南大学
研究主题:营养成分 薏苡 薏苡仁 精读教学 语言分析
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贺亚萍
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:化学污染物 量子点 污染物分析 食品 生物污染物
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胡益侨
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:液化 发酵工艺条件 响应面法 紫薯 紫甘薯
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晋元庚
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:病原微生物 农残 肉品安全 肉品
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廖晨
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:液化 发酵工艺条件 响应面法 紫薯 紫甘薯
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阚建全
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:花椒 青花椒 麻竹笋 生理功能 食品
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黄先智
供职机构:西南大学
研究主题:桑叶 生物碱 桑叶粉 桑树 石漠化
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